por Daniela Stols*
Estamos no outono! O mês de outubro chega é ¨hora de se preparar para evitar o baixo astral deste período que toma conta de muitos brasileiros na Holanda e até dos próprios holandeses. Na verdade podemos fazer muitas coisa que tornam nosso outono gezellig * !
Existe uma ciência que se chama biometereologia que estuda a influência dos fenômenos atmosféricos do clima sobre os seres vivos. É uma ciência muito ampla, ela estuda também o efeito psicológico da temperatura, da luz, sobre todos nós.
O passo inicial é talvez o mais importante e nos concentrarmos no que podemos fazer ou adquirir de bom no outono e não no que não temos ou não podemos fazer.
O outono nos propicia um cenário de cores maravilhosas das folhas nas árvores, cheiros, que começam a invadir nossos lares, de madeira queimando na lareira, cheiro de eucalipto para os frequentadores de saunas, e, especialmente neste ano, uma quantidade imensa de cogumelos pelos bosques, a maior quantidade dos último anos!
A temporada de concertos, óperas e teatros se agita com programas incríveis. E o cinema, este não sai de moda em nenhuma estação!
Para aqueles que têm um jardim ou terraço com vasos, esta é a época de plantar os bloembollen (tulipa, narciso, hyacint, krokus e blauwdruifje), para garantir a primavera colorida.
A preguiça bate, mas reaja, agora é a hora mais importante de praticar esporte! Existem muitas piscinas públicas, academias, ou para quem quer simplesmente ficar em frente da televisão, compre no marktplaats uma esteira elétrica e caminhe! O esporte tem uma influência enorme sobre nosso estado psíquico, muito maior do que a maioria das pessoas imagina!
Outono também é época de colheita de algumas frutas, na Holanda você pode participar dessa colheita em fazendas conhecidas por ohlmenhorst.
E comer! Época de incrementar as ideias na cozinha com sopas diversas. No outono não esqueça de comer: abóboras (é sempre bom comprar aquelas cuja cor uniforme em toda fruta e o peso alto para o tamanho) cogumelos (seja curioso, procures receitas e tipos diferentes), alho poró , couveflor, boerenkool, andívia, abobrinhas, brocólis, etc.
Alimetação saudável aliada ao esporte além de tudo vai fortalecer seu sistema imune e seu sistema cardiovascular , permitindo assim uma vida mais saudável.
É possível curtir todas estas delícias com receitas leves para não engordar! Afinal, outono também é época de perder peso para se preparar para o mês de dezembro e suas delícias irresistíveis !
Aproveite e aprenda a curtir esta estação maravilhosa, de mais silêncio e preparação para introspecção . É hora de deixar as folhas caírem, se desprender daqueles pensamentos que não nos servem mais, deixar a chuva lavar as nossas almas e o vento soprar para longe o que não mais nos cabe.
Recente estudo mostra que 50% da nossa felicidade e determinada geneticamente, 5% e determinado por bens materiais e 40% depende de nós mesmos! 40%!! Isso é muito! Portanto mãos à obra e curta o outono!
*Daniela Stols - é médica, endocrinologista, mora em Amsterdam há 10 anos, casada e mãe de Victor e Eric. Atualmente tem um programa para ajudar pessoas que querem um estilo de vida mais saudável e para emagrecimento: Equilibro www.equilibro.nl . Trabalha também para "Stichting Artsen voor" .
